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美(měi)发店发型师的工作(zuò)守则(zé)
作者:admin 日期:2012-05-30 浏览
  1、所(suǒ)有发型师应牌后,即下流水牌,不论成(chéng)功与否(fǒu),不可(kě)回牌,(顾客指定(dìng)除外)。

  2、发型师应牌后,无论顾客,做何种项目,消费多与少,都不能(néng)以任何借口拒做,如有特殊(shū)情况须(xū)店(diàn)长批准,违者扣罚30元(yuán),如顾(gù)客生气流失(shī),则要当事人(rén)补回(huí)公司最高收费单。

  3、客(kè)人进门(mén)做烫染未说指(zhǐ)定某发(fā)型(xíng)师,则有头(tóu)牌发型师接待,如交谈过程中(zhōng),客人要(yào)求另换发型师时,头牌(pái)发型师不可回牌,同时打下(xià)第二排,(指(zhǐ)定除外)。

  4、发型师在烫染操(cāo)作时,首先(xiān)要亲手操(cāo)作示范(fàn),并十(shí)分清楚(chǔ)讲解程序给中工(gōng)听,中工完(wán)全理会后,方可(kě)暂时离开,违(wéi)者扣(kòu)罚20元,造成失误再扣(kòu)50元。

  5、烫(tàng)染做一半,客人(rén)要求更换发(fā)型师,由店长安排,原发型师过牌不(bú)记业(yè)绩(jì),由下位发型师接做并记业(yè)绩(jì)。

  6、做烫(tàng)染时(shí),发型师没有交待清楚,有空也(yě)不检查,发型师负全责(zé),并扣(kòu)罚50元。

  7、在发型操作(zuò)中,客人不悦而责怪发型师,发型师只能(néng)耐心解答,不可与客人争吵,否(fǒu)则(zé)扣罚(fá)300元(yuán),并补买客人消费单(dān)。

  8、如(rú)客人还未走,当(dāng)值(zhí)发型师不(bú)允(yǔn)许下班,如店(diàn)里的客人太多,员工也(yě)相应地推迟下班时(shí)间(jiān),特(tè)别情(qíng)况须(xū)提前申请,违者公开批(pī)评并扣罚20元。

  9、如(rú)指定发(fā)型师在忙(máng)或不(bú)在场,而客人也愿意给别的发型师做,则由店长安排,交(jiāo)由轮(lún)头牌的师付做,如熟(shú)客接受了为其(qí)服务师付的建议,指定师付不准责(zé)怪(guài)该(gāi)师付,也不准在客人面(miàn)前说三道(dào)四(sì),表露不悦情(qíng)绪(xù),否则(zé)扣罚50元,如熟客(kè)一(yī)定要重新选回先(xiān)前指定师(shī)付(fù),则该客人的业绩归指(zhǐ)定师付所有(yǒu),另一师付也不可回(huí)牌。

  10、闲假时,第三(sān)牌后的师付(fù),有义(yì)务听从店长安排(pái),为(wéi)公(gōng)司(sī)员工整理发型(xíng),拒(jù)做者扣10元。

  11、发型师做(zuò)完工作后,立即收拾好各(gè)种(zhǒng)用品用具,整洁(jié)摆放,如在工作区乱堆放者(zhě),不讲标(biāo)准者(zhě),扣10元。

  12、如发型(xíng)师在做(zuò)项目时,为了(le)拉客而私自降(jiàng)低公司(sī)收费(fèi)标(biāo)准,未经店长签字同意(yì)者,则差价部分(fèn)由该师付补(bǔ)上。

  13、师(shī)付如果还没(méi)有做好做完(wán)手(shǒu)中(zhōng)的客(kè)人,不准再(zài)做等候的客人,违(wéi)者扣(kòu)20元。

  14、用餐过程中(zhōng),如被(bèi)叫号(hào),即时开始工作,拖延(yán)时间者扣10元,并过牌,由下一位师付接做(zuò)。

  15、做大头时(shí)开料过多,剩余超过一匙者,扣罚10元,故(gù)意把多余的材料(liào)涂抹(mò)到顾客头上,有人(rén)举报,经查实(shí)后(hòu),扣罚50元。

  16、带客人买(mǎi)单后,要说:“请慢走,有(yǒu)时间常来!”如门前没有助理站牌,要帮客人开门送出,违者扣(kòu)10元(yuán)。

  17、工(gōng)作过程(chéng)中,客人不满意(yì),应主(zhǔ)动提(tí)出(chū)为(wéi)客人重做或(huò)介绍新师付,如造成客人在场内(nèi)大吵大闹(nào)者(zhě),扣罚100元,并补买客人消费单。

  18、被叫(jiào)号(hào)师付(fù),一分钟内或(huò)叫号三次必须(xū)到场,违(wéi)者照过(guò)牌(pái)并由(yóu)下排师付接做。

  19、时刻注重服务品质,公(gōng)司形象,切记:顾客永远是对的,永远把顾(gù)客(kè)放在第一位(wèi),作品等于人品,质量就是生命。

  20、发型师(shī)技术由领班监督培训,交流和探讨,员工必须(xū)无条件配合(hé)。

  21、每两个月将淘汰(tài)一位(wèi)综合表现最(zuì)差的(de)发型师:总业绩,指定率,客单价、服(fú)务、技术、沟通等。

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