Rule 1

　　饮用·食用温热的食物，提（tí）升代谢打造（zào）易瘦体质

　　* 提（tí）高代谢力有助瘦身

　　* 调整肠胃状（zhuàng）态，使营养更易（yì）被吸收

　　* 改善全身畏冷（lěng）情况

　　人体（tǐ）内（nèi）循环状态良好是打造不易发胖的苗（miáo）条身材的基础。东京女子医科大学附属青山（shān）自（zì）然医疗诊所（suǒ）的川鸠朗先生说（shuō）：“内循环良好的话（huà），全身（shēn）代（dài）谢力就会很强大，血液循环畅通，身材苗条。”血液循环畅通良（liáng）好的话，营养（yǎng）就会通过血液循环（huán）而被送达全身各处，老废物质也更（gèng）容易被（bèi）带离体（tǐ）外，如果新陈代谢良（liáng）好，人自（zì）然就（jiù）不易发胖了，血液也同时将体温带（dài）达身体各处，人就不会感到畏冷。

　　但是，现代（dài）女性（xìng）的饮食生活中（zhōng），却（què）处处（chù）充满了破坏这种良性体（tǐ）内循环的要因。低卡路里的加工食品（pǐn）、咖啡和甜品（pǐn）等（děng）都会令身体发冷，再（zài）加上（shàng）过分偏好冷饮和凉食，体循环的恶化随之不断加（jiā）剧，这就是人容易发胖的原因之一。

　　现（xiàn）在开（kāi）始温暖由于盛夏天气酷热（rè），过分食用冷的食物导（dǎo）致了功能减弱的肠胃非常重（chóng）要的。如果象肠胃和（hé）肝脏等（děng）这样的，产生体温的（de）消化器（qì）官（guān）的功能减弱，人（rén）就容易（yì）感到全身（shēn）畏冷（lěng）。新宿大（dà）肠诊所的后藤（téng）利夫院长说：“体温哪怕只下降1摄氏度，也会导致（zhì）消（xiāo）化酵素活性的显着下降。食（shí）用（yòng）温热（rè）的食物可以令肠胃的蠕动变好。”

　　Rule 2

　　摄取足够（gòu）的蛋白质，令体脂（zhī）肪更易被燃烧！

　　* 增加肌（jī）肉（ròu）量（liàng）打造易瘦体质

　　* 燃烧脂肪（fáng）

　　* 让肌肤富有弹性（xìng）·头（tóu）发更光亮

　　想要（yào）燃（rán）烧脂肪，蛋白质不可或缺。蛋（dàn）白（bái）质是人体肌肉的原（yuán）料（liào）营养素（sù），肌肉的量增（zēng）加后，基础（chǔ）代谢力（lì）就会得到提升，那样的话即使吃得比较多也不会（huì）发胖。还有，摄入蛋白（bái）质可以激活脂肪分解酵素脂肪酶，令体脂（zhī）肪更易被燃烧（shāo）。

　　也许你会（huì）认为因为基本上不会（huì）做什么运动（dòng），所（suǒ）以身体也就不怎（zěn）么需要蛋白质了（le）。但是很遗憾，那些运动不足的人（rén）比经常做运动的人更（gèng）需（xū）要蛋白质。早稻田大学运（yùn）动科学（xué）学术学院（yuàn）的令木正成教授说（shuō）：“经常做运动的人，体内氨（ān）基酸的（de）循环工作效率更高，所以摄入的蛋白质少也不会有什么（me）问题（tí）。”也就是说，那些（xiē）整日（rì）里座着工作，运动量极小的（de）人，体内氨基酸（suān）的循环率会比较低，更需（xū）要有意识的补充蛋白质的摄入。而且，光洁（jié）的（de）肌肤、头发和（hé）柔韧的指甲都离不开（kāi）蛋白（bái）质（zhì），想要更漂亮就要注意（yì）蛋白质的摄（shè）入（rù）。

　　Rule 3

　　多饮用食材丰富的汤品，消（xiāo）除便秘小腹变平坦

　　* 食物纤维消除便（biàn）秘，小腹变平坦（tǎn）

　　* 稳定糖质吸收（shōu）值（zhí），不易发胖

　　* 组（zǔ）合多种（zhǒng）食（shí）材，营养更均衡

　　因为顽固（gù）便（biàn）秘而导致小腹（fù）鼓涨突出的人，一定（dìng）要多多食用富含食（shí）物纤维和各种矿物质的（de）蔬菜、蘑菇和海藻类食物。大（dà）量的食物纤维可以帮助调整（zhěng）肠道状态，改善便秘（mì），令小腹（fù）回复平坦。而且食物纤维还有助于稳定人体对（duì）糖质的吸收。

　　最简单的（de）可以（yǐ）食（shí）入多种蔬菜（cài）的方法，就是把它们一起（qǐ）煮成汤喝。把多种蔬（shū）菜放在一起加热后，它们的体积就会缩小（xiǎo），更易于食（shí）用，很（hěn）容易达成每（měi）天食（shí）用350g蔬菜（cài）的目标。吃很多蔬菜后就（jiù）会（huì）产生很好的饱腹感，再加之充分的咀嚼，更可以有效（xiào）的刺激满（mǎn）腹中枢精神，从而有（yǒu）效（xiào）地（dì）预防（fáng）饮食过量。食量可是（shì）和（hé）减（jiǎn）重瘦（shòu）身息息相关哦！

　　而在各种汤品中，我们又最为推荐（jiàn）大酱汤。伊达（dá）女士说：“大酱中的大豆里（lǐ）富含钾和镁（měi）等元素，再配合了蘑（mó）菇、海（hǎi）藻和根（gēn）茎类蔬菜（cài）后，微量矿物质（zhì）更（gèng）是极为丰（fēng）富（fù），大豆中的蛋白（bái）质（zhì）除了有助于人体对矿（kuàng）物质的吸收外，还富含与女性荷尔蒙同等功效的（de）大（dà）豆（dòu）异黄酮。”

　　Rule 4

　　食（shí）用可以看到食材原形的食物，紧紧（jǐn）抓住（zhù）“瘦身物质”

　　* 摄取（qǔ）瘦身所必须的（de）维生素和矿物质

　　* 可以（yǐ）摄取到（dào）对身（shēn）体有益的多种未知物质（zhì）

　　* 预防慵懒情绪

　　要想减重（chóng）瘦身，维生素（sù）和矿物质（zhì）不可（kě）或缺。虽然（rán）它们在（zài）食品中的含有量属于（yú）微量，但（dàn）是（shì）在体内脂质的燃烧（shāo），和糖质的代谢过程中却是不可（kě）缺少的。维生素B1和B2、铁以（yǐ）及亚铅等就是它们（men）的（de）典型代（dài）表。比如：身体感（gǎn）到慵懒，或者睡眠不（bú）好（hǎo）等，都可能是（shì）由于这几种微量营养（yǎng）素（sù）缺乏导致的。

　　请不要（yào）依靠（kào）食用（yòng）人工合成的（de）单纯（chún）辅助营养素，来摄取这（zhè）些（xiē）营养成（chéng）分，应（yīng）该尽量（liàng）通过（guò）食用未经过（guò）精加工处理（lǐ）的天然食材来获取。神奈川县立保健福祉大学的中村丁次学长说：“自古以来，人类一直是通过食用（yòng）天然的动植（zhí）物（wù），来（lái）获取（qǔ）各种（zhǒng）身体所需要的营养素的。只要我们不挑（tiāo）食，就会在不知不觉中，将所（suǒ）有必须（xū）的营养素全部（bù）摄取（qǔ）到位。”

　　大约有40～50种（zhǒng）营养素是支（zhī）持人（rén）生存下去所不可（kě）缺少的。而除了这（zhè）些以外，还有许多营（yíng）养（yǎng）原素也对人体起着非（fēi）常重要的（de）作用（yòng）。尽量（liàng）不要偏（piān）食，尽量（liàng）保证食用食（shí）物的多样性，这对保持（chí）身体健康（kāng）很重（chóng）要。

　　Rule 5

　　食用优质油脂，可令身体不易发胖

　　* 令体脂肪不易堆积（jī）

　　* 肌肤润泽

　　* 改善过敏等症状

　　油脂是（shì）高卡（kǎ）路里食物，所（suǒ）以通常被人们认做（zuò）“瘦身的大敌”，但是油脂类物质却是人体吸收脂溶性（xìng）维生素和形成（chéng）细胞（bāo）膜时（shí）所不可缺少（shǎo）的成分。

　　油脂也分为可以令血液（yè）流动顺（shùn）畅（chàng）、细胞变（biàn）柔软的（de）“优质油脂（zhī）”，和进食过量后会（huì）令血液变黏（nián）稠、使人体代（dài）谢紊乱的“劣质油脂”。所以要想瘦（shòu）身成功，我们就（jiù）需要摄（shè）取那些可以令血液流动（dòng）顺畅、细胞变（biàn）柔软的“优质油脂”。

　　伊达女士推荐（jiàn）我们食用在鱼类和坚（jiān）果等中所富含的（de）n3油。在烹饪用油中则（zé）以亚麻仁（rén）油和（hé）苏籽油（yóu）为（wéi）代（dài）表。与其它烹饪油相比，亚麻仁油和苏籽油有可以（yǐ）抑制过敏和炎症（zhèng）的（de）功效。还（hái）有就是（shì），可以调整身体（tǐ）状（zhuàng）态（tài）的富含甘油之油酸脂的橄（gǎn）榄油。

　　劣质油脂的代表就是（shì）黄油，猪（zhū）油（yóu）等容易凝结的动物性油脂。在制作饼干、蛋糕、面包等时会使用大量的，令（lìng）人体代（dài）谢（xiè）发生（shēng）紊乱的上述劣质油脂。所以这些“好吃（chī）的东西”一定不要食用（yòng）过量哦！